年为大益茶道院的茶会推广年,旨在倡导大益茶道师将所学的茶道知识融入日常生活,逐渐形成“习茶艺、布茶席、办茶会、行善事”的茶道生活方式。
大益茶旗舰店-龙泉茶庄:于2014年6月22日16:30-18:30,在小榄龙山公园设云席,与宾客们在大自然的秀美风光中品味大益茶,并邀周围游客一起品饮。
云席,是指效外露天的茶聚,是大益茶道四大茶会之一。其特色是走进大自然,以茶为媒介实现人与自然的和谐相处。
下面以二号茶席为例作介绍
席名:花笑湖面
释意:花笑湖面西北谷,禅音琴韵嬉春雨,夕照波光映云席。
茶品:大益易武正山<1401>
投茶量: 8g
水温:100°
浸泡时间:2分钟
注水方式:由低到高,慢慢注入
干茶:香
汤色:金黄
香气:花香
滋味:较柔,回甘好
叶底:大叶
赏艺:古筝
夏至凉风习习,诚邀宾客与过往游客,同饮一杯大益茶,共享闲情雅趣。